Bio Chia Samen

Die Samen der Chiapflanze gehören schon seit Tausenden von Jahren in Ihrer Heimat Mexiko, aber auch in anderen Ländern Mittel- und Südamerikas zum Speiseplan der Einwohner.

Besondere Wertschätzung erfuhren die Samen bei den Mayas und Azteken, bei denen sie als wertvolle Energielieferanten dienten und immer noch dienen.

So erklärt sich auch der Name dieser Pflanze: Chia bedeutet in der Sprache der Maya -Stärke- oder -Kraft -. Heute schätzen wir die kleinen Kraftpakete wegen des Gehaltes an Omega-3-Fettsäuren, Calcium, Proteinen und Vitamin B3.

Durch den hohen Gehalt an Ballaststoffen machen sie lange satt und unterstützen die Verdauung. Chiasamen eignen sich sehr gut als Beigabe zu Müsli oder Smoothie, aber auch als ballaststoffreiche Ergänzung von Brotteig und zum Anreichern von anderem Gebäck.

ab 4,95 € *
1,98 € pro 100 g

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Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten:

100 % schwarze rohe Bio Chia Samen

Inhaltsstoffe pro 100 g Verzehrmenge
Beispiel: 10 g
Brennwert / Energiegehalt 1832 kJ / 444 kcal 183,2 kJ / 44,4 kcal
Fett 31,1 g 3,112,55 g
Gesättigte Fettsäuren 3,8 g 0,38 g
Kohlenhydrate 21 g 2,1 g
Ballaststoffe 31,4 g 3,14 g
Zucker 0,8 g 0,08 g
Eiweiß 21,2 g 2,12 g
Salz* 0,03 g 0,003 g

* keine Empfehlung vorhanden

Ohne Gluten, Lactose, künstliche Farb- und Aromastoffe, Gentechnik, 100 % vegan.

Verzehrempfehlung

Wir empfehlen eine tägliche Verzehrmenge von einem EL (10 g) mit reichlich Flüssigkeit

Daten- & Laborergebnisse

Die wichtigsten Daten

Nährwerte von 100 g


Fett 31,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
davon ungesättigte Fettsäuren 27,3 g
davon wiederum Omega-3-Fettsäuren 18 g
Omega-6-Fettsäuren 4,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 2,9 g